15e année - N° 604 - Du 24 juillet au 27 août 2017
 

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L'agenda

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Depuis 5 ans, Natalia Marzoeva invite la communauté particulièrement cosmopolite de la Principauté de Monaco et ses nombreux visiteurs à un voyage culturel et gustatif, au travers d’une manifestation semestrielle où des chefs de renom issus des deux pays conjuguent leurs talents pour offrir un concert de saveurs.

FESTIVAL. En cette année 2015, qui, selon les vœux de S.A.S. le prince Albert II de Monaco, fête les 150 ans d’amitiés entre les deux nations, au travers de  « 2015, année de la Russie à Monaco », ce festival gastronomique prend une ampleur particulière, en figurant au programme officiel des manifestations liées à l’événement.
La  saison d’été, prévue entre le 12 et le 19 juin 2015, offrira une programmation encore plus ambitieuse, puisque pas moins de 12 chefs ont prévu de conjuguer leur maestria autour d’une invitation à transcender l’amitié russo-monégasque. Les chefs des établissements les plus prestigieux de la principauté de Monaco ont majoritairement répondu présents : Jean-Claude Brugel, Café de Paris, Joël Garault, Vistamar, hôtel Hermitage, Marcel Ravin, Blue bay, Monte-Carlo bay, Paolo Sari, Elsa, Monte-Carlo Beach, Jacky Oberti, Thermes marins de Monte-Carlo, Dominique Lory, Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris.
Quant à la Russie, elle sera représentée par : Evgueny Vikentev, Wine rack Moscou, Evgeny Nasyrov et Serguey Rulev, Café des arts, Moscou, Andrey Shmakov, Metropole, Moscou.
Le chef invité est Laurent Moreno, chef pâtissier consultant et ambassadeur Grand Marnier.
Bien plus qu’une simple aventure gastronomique passionnante, la saison d’été, renouvellera l’expérience initiée cet hiver, au travers d’une immersion dans le patrimoine culturel russe. Et notamment, par la découverte du jeu intellectuel  « Quoi ? Où ? Quand ? » qui opposera des équipes monégasques, russes et le présentateur Boris Kryuk, dans le cadre légendaire de la salle Empire de l’Hôtel de Paris.

• Renseignements (0)7 60 61 01 27
info@sgrfrance.com

(photo X)

Publié le 8 juin 2015


Terroir et saison

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