15e année - N° 620 - Du 11 au 17 décembre 2017
 

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L'agenda


Le 29 juillet 2015, à 19h30, le Royal-Riviera organise en partenariat avec l'association Butterfly help project une soirée caritive en soutien aux familles des sherpas népalais.

SOUTIEN. Depuis les tragiques événements qui ont touché le Népal en avril et mai derniers, les sherpas, guides de haute montagne, risquent tous les jours leur vie pour approvisionner les habitants peuplant les vallées reculées de l'Himalaya.
Les recettes de la soirée seront entièrement reversées à l’association qui apporte un soutien matériel et financier pour de nombreux projets comme la construction d’écoles, la formation aux techniques alpines, ou encore l’organisation de visites médicales.
La soirée sera inaugurée par la projection du film documentaire « Sherpas : les vrais héros de l’Everest » en présence de son protagoniste principal Norbu Sherpa, célèbre guide qui a parcouru 8 fois l’Everest, et fondateur de l’association. Les invités pourront ensuite échanger autour d’un cocktail puis d’un dîner barbecue au restaurant La pergola.
Participation à la soirée : 85€ par personne… et plus si le cœur vous en dit.
Retrouvez l’association et leurs projets sur http://butterflyhelpproject.org

• Royal Riviera*****
3, avenue Jean Monnet, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tél. (0)4 93 76 31 00

http://www.royal-riviera.com
info@royal-riviera.com

(photo X)

Publié le 13 juillet 2015
le pense-fêtes gourmand 2017

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Éditions Privat. Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie

Évoquant le vaste éventail des produits du terroir occitan, ainsi que les portraits de producteurs régionaux, cette collection prône la valorisation d'un territoire abondant et attractif. Suivront d'autres ouvrages, vin et eau, viande et gras, fruits et légumes.

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Rédaction et photographies

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La vraie charcuterie corse. Où la trouver ? comment distinguer les produits originaux ? Les efforts entrepris par les éleveurs semblent sur le point de porter leurs fruits : un AOC ne devrait plus tarder à apporter à la charcuterie corse son passeport pour les assiettes des gourmets. En savoir plus sur la vraie charcuterie corse