Evénement : 'Déjeuner En Soutien à Mireille Martin Au Restaurant Cassini à Plan-du-Var'
  Déjeuners
Date: Lundi, 30 Mai, 2011 - 11:00
Info Contact:
Réservations au (0)6 62 48 09 89
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Organisé par les compagnons du Tour de France, Cayenne de Nice, Hexa'Toques et la Fraternelle des cuisiniers et pâtissiers de Nice Côte d'Azur et le Convivium Slow Food Monaco Riviera Côte d'Azur.
10h : visite de l'entreprise Les fils de Marius Auda à Gattières
1019, route de la Baronne
12h : déjeuner au restaurant Cassini
Menu :
Cocktail maison et amuse-bouche servis à table
Saumon mariné aux crudités du pays, sauce wasabi et graines de moutarde noires
Magret de canard, compote de cerises noires, blinis de pommes de terre
Assortiment de fromages
Tube de chocolat guanara noir, sur dacquoise noisette et glace caramel
Café Malongo
45€ apéritif, vins et café compris.
231, avenue Porte des Alpes


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