Evénement : 'Soirée Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Au Fouquet's Cannes'
  Dîners et soirées
Date: Vendredi, 24 Mars, 2017 - 20:00
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Réservations (0)4 92 98 77 89
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Menu élaboré en collaboration avec Pierre Gagnaire
Persillade d’encornets à l’ail noir, mange-tout
Tarte sablée d’artichauts poivrade à la menthe, gambas au saté, concassé de tomate
Côte de veau de lait "Limousin" cuite doucement en cocotte, fricassée d'asperges aux morilles
Millefeuille, fruits rouges enrobés d’un coulis, chantilly coquelicot
Champagne, eaux
90€ par personne


Réalisé par JCal Pro Calendar 2