Evénement : 'Fête De La Musique Au Domaine De La Pertuade à La Môle'
  Dîners et soirées
Date: Mercredi, 21 Juin, 2017 - 20:30
Info Contact:
Tél.(0)4 94 54 60 97
Email: contact@grangeagapes.com
URL:

Dîner dansant autour d'un buffet élaboré par La grange des agapes à Cogolin
Menu :
Apéritif maison
Entrées :
Marbré de chèvre au pivron doux, vinaigrette au basilic
Salade de pâtes, rougets et olives noires
Salade d'artichaut à la provençale
Melon, pastèque et figues au jambon de pays
Marbré de foie gras de canard aux asperges
Plats chauds :
Dos de saumon en habit d'olives noires, fine ratatouille niçoise
Suprême de volaille au miel de Provence, carottes glacées à l'estragon
Desserts :
Crémeux citron aux fraises
Pastilla poire, crème d'amande vanillée
Véritable tarte tropézienne
Salade de fruits frais
46€, eau et café compris
Le vin du domaine est à choisir et à payer sur place



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