Evénement : 'L'Italie Passe à Table - Cuisine Et Religion'
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Date: Mardi, 04 Juillet, 2017 - 16:00

En Italie, la cuisine semble être indissociable de la religion, et ce depuis de nombreux siècles. John Dickie se rend à Rome et s’intéresse à  l’évolution de la nourriture des catholiques au fil du temps, aux délicieuses spécialités inventées par la communauté juive ou encore au rôle qu’a joué la Papauté dans l’édification de Rome en tant que ville gastronomique..
Durée 52 minutes



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