Evénement : 'Les Escapades De Petitrenaud à La Bonne étape à Château-Arnoux Sur France 5'
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Date: Dimanche, 10 Septembre, 2017 - 12:00

Jean-Luc Petitrenaud cède temporairement les rênes de ses escapades à Carinne Teyssandier. Elle va à son tour partir à la rencontre de chefs et d'artisans du goût de nos terroirs.
À Château-Arnoux, dans les Alpes de Haute-Provence, Carinne Teyssandier accompagne Jany Gleize, chef provençal qui cuisine des tartines de chèvre frais, des tomates et de la fleur d'ail du jardin bio de Jany sans oublier l'indispensable huile d'olive ! Elle visite le jardin extraordinaire de la « Bonne étape » et y découvre les fameuses herbes aromatiques cultivés par Jany. Vient l'heure du casse-croûte entre copains qui fait la part belle aux bons plats provençaux : agneau grillé, caviar d'aubergines, fleurs de courgettes farcies et pommes d'amour...


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