Evénement : 'Menu Truffe Au Restaurant Les Bacchanales à Vence'
  Dîners et soirées
Date: Vendredi, 19 Janvier, 2018 - 20:00
Info Contact:
Tél. (0)4 93 24 19 19
Email: info@lesbacchanales.com

Tartine de pois frais, fromage blanc et truffe
Hérault « Les Nigelles » Domaine Le champ des Barbiers – 2016 – 12cl  9€
Saint-pierre, radicchio, vieux porto truffé
Coteaux du Verdon « viognier » Domaine Bomont De Cormeil – 2016 – 12cl  9€
Bouillon de foie gras et truffe, radis noir
Mandelieu « Mando» Domaine Barbossi – 2015 – 12cl  9€ (5e service)
Veau corse, artichaut violet, truffe
Hérault « Romanicière » Domaine  Le Champ des Barbiers – 2015 – 12cl  9€
Guimauve à la violette et truffe, sorbet poire Williams
Jurançon, Domaine De Souch – 2014 – 12 cl 10€
Sucette chocolat et truffe
Menu 4 services : 85€
Menu 5 services : 105€
247, avenue de Provence


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