Evénement : 'Envie épicurieuse à Rians'
  Festivités
Date: Dimanche, 20 Mai, 2018 - 10:30
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7e édition
Le terroir et l’art de vivre provençal à l’honneur avec une randonnée au cœur des vignes et un déjeuner gastronomique sous la tonnelle, rassemblant plus de 150 convives.
Un apéritif gourmand attend les randonneurs à l’arrivée, au cœur des vignes, suivi d’un déjeuner dans un restaurant éphémère installé dans le parc du Domaine La Réaltière à Rians. Le menu gastronomique propose un enchaînement de cinq plats, créés en accord avec les huit cuvées choisies et servies par les vignerons.
Quatre vignerons de Provence septentrionale : à Jouques (13) Peter Fischer, Château Revelette et Christian Valensisi, La Chapelle Saint Bacchi ; à Rians (83) Pierre Michelland, Domaine La Réaltière et/ Bengt Sundstrom, Château Vignelaure.
Deux chefs aixois Nicolas Monribot, Le millefeuille // Ludovic et Laura Aillaud, L’épicurien
Un boulanger Manu Barthélemy et un sommelier Hakob Yessayan, sommelier à l’Auberge du vieux puits, de Gilles Goujon, 3 étoiles Michelin (11)



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