Evénement : 'Dîner à 4 Mains à L’Hôtel & Spa Du Castellet*****'
  Dîners et soirées
Date: Vendredi, 18 Mai, 2018 - 20:00
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Tél. (0)4 94 98 37 77
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8e édition
Le chef Christophe Bacquié, MOF, 3 étoiles Michelin, accueille Christophe Adam, meilleur pâtissier 2015 Relais desserts, pour un dîner en 7 escales.
Menu autour d'une rencontre sucrée-salée :
4 plats salés par Christophe Bacquié
Tourteau - Caviar « osciètre gold » - Thon rouge de Méditerranée - Langoustine de casier cuite et crue - Volaille de la cour d’Armoise
3 desserts par Christophe Adam
Fraise des bois – Passion - Citron yuzu
260 € par personne (hors boissons)
3001, route des hauts du camp


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