Evénement : 'Vernissage Et Dîner Au Mas D’Artigny & Spa à Saint Paul De Vence'
  Dîners et soirées
Date: Samedi, 26 Janvier, 2008 - 20:00
Info Contact:
Réservations (0)4 93 32 84 54
Email: communication.mas@grandesetapes.fr
URL:

Cocktail en présence des artistes Del Monaco, Gervasoni, Ntsiangana et Riccardi (sur invitation) suivi d’un dîner.
Menu : fines dentelles parisienne «comme une Arlette», vierge de jeunes cébettes, olives taggiasches et poivrons doux en carpaccio de saumon et caramel balsamique
Pavé de filet de boeuf à la ficelle, légumes racines en pot-au-feu, émulsion de consommé à l’aïoli, beignets de moelle à la moutarde
Crêpes soufflées au Grand Marnier « façon d’Artigny», crème anglaise aux graines de vanille et confit de mandarine.
Café, mignardises
55€ boissons incluses
Suivant disponibilité, séjour vernissage 260€ pour 2 personnes ou 180€ pour 1 personne incluant nuit du samedi en chambre double, dîner et boissons, petit-déjeuner



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