Evénement : 'Soirée Buffet De La Mer Au Fouquet’s Cannes'
  Dîners et soirées
Date: Mercredi, 06 Août, 2008 - 22:00
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Réservations (0)4 92 98 77 00
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Bigorneaux de Bretagne, palourdes sur glace pilée, salade de gambas aux piments doux, langoustines pochées au court-bouillon, tartare de saumon frais mariné à l’aneth, marmite de poissons de roche à la rouille, ravioles de Romans et velouté du Barry, tarte aux fraises de Carros, saint-honoré à la vanille de Tahiti, opéra chocolat-arabica, mendiants caramélisés…
Sélection du sommelier, eaux minérales
70€ par personne, vins à discrétion



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