Evénement : 'Journée Printanière Au Château Sainte Roseline Les Arcs-sur-Argens'
  Festivités
Date: Dimanche, 29 Mars, 2009 - 12:00
Info Contact:
Réservation repas indispensable au (0)4 94 99 50 39
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Animations autour des légumes nouveaux et du potager et dégustation des nouveaux millésimes.
Le potager sera à l’honneur avec Monsieur Roget, membre de l’association « Jardinier de France ». Des conférences seront organisées tout au long de la journée avec des ateliers pratiques dans le potager privé du Château Sainte Roseline.
Marché printanier avec vente de légumes, fruits, graines, semis, plantes méridionales, outillage pour le potager…
Dégustation de miel et mini conférence avec initiation à la dégustation de miel et mini conférence par Monsieur Commencas, apiculteur et maître conférencier dans la région PACA.
Gui Gedda et sa fille Mireille proposeront des démonstrations et dégustations de produits de saison à 11h30, velouté de topinambours au foie gras et à 15h, tourte légère aux fraises.
Gui Gedda dédicacera ses livres sur la cuisine provençale.
Des visites guidées des caves auront lieu sans interruption, avec des explications sur l’élaboration du vin, les cépages utilisés, les assemblages, et seront suivies d’une dégustation des nouveaux millésimes.
Un déjeuner provençal, élaboré et confectionné dans la pure tradition régionale, par Mireille Gedda « L’Atelier de cuisine gourmande » à Bormes-les-Mimosas.
Tarif repas (vin compris) 50€.



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