Evénement : '17e Festival De La Gastronomie Provençale Du Pays D’Aix à Châteauneuf-le-Rouge'
  Festivités
Date: Dimanche, 06 Juillet, 2008 - 13:30
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C’est le 1er dimanche de juillet que le Festival ouvre rituellement le bal pour une journée, non-stop, dans un cadre environnemental et historique prestigieux.
à quelques encablures du centre d’Aix-en-Provence, proche de la montagne Sainte-Victoire et du plateau de Cengle, le village de Châteauneuf-le-Rouge accueille quelques 15 000 visiteurs et touristes pour un ballet ininterrompu de mets et de gourmandises jusque tard dans la nuit au rythme d’une musique entraînante, à faire tourner les sens.
• 11h30 : Ouverture officielle du festival
Dégustation de tapenade et aïoli offerts par les Compagnons de l’Olivier
Ouverture officielle des stands des cuisiniers
Ateliers du goût de produits d’exception
Initiation et dégustation des fruités d’huile d’olive au bar à huiles
• à partir de 14h30 – 15h : Concours de sieste dans le parc du Château
• Après-midi : Dégustation de gourmandises sucrées, salées et autres produits
Ateliers du goût de produits d’exception
Ateliers de cuisine à la Villa des Chefs
Initiation et dégustation des fruités d’huile d’olive au bar à huiles
• 18h : Apéritif offert aux participants par le champagne Canard Duchêne
Concert
• 19h : Dîner
• 21h30 : Bal
Informations à retenir :
- L’entrée du Festival est gratuite
- Les carnets payants de 20€ sont composés de 10 tickets de 2€ ou 20 tickets de 1€
- Les plats proposés à la dégustation par les chefs coûtent entre 3€ à 10€, selon les produits qui entrent dans les préparations culinaires
- Un plan du village des cuisiniers et des vignerons producteurs, avec emplacement des participants, est fourni avec le plateau
- Pour les collectionneurs, la boutique du festival propose à la vente, des verres à dégustation, des t.shirts et des tabliers de vignerons marqués au logo du festival ainsi que des paniers pique-nique en osier et des chapeaux de paille.



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