Connu pour ses vins, le domaine ouvre ses portes à tous les amoureux de l’art de vivre à la provençale, d’art et de cuisine.

ART ET GASTRONOMIE. Tout au long de l’année, les curieux et amateurs d’art peuvent se promener le long d’un chemin balisé et se laisser surprendre par les oeuvres monumentales, 22 œuvres, d’art contemporain, signées par des artistes de renom, Armand, César, Venet… au travers des vignes, des oliviers et des chênes.
Le restaurant, désormais ouvert le lundi et le jeudi soir pour dîner, vous reçoit pour des déjeuners ensoleillés sur la magnifique terrasse ou sur la place du village, à l’ombre des mûriers. Le chef André Besnard propose une carte simple et gourmande de mets provençaux authentiques. On y déguste par exemple une grande salade niçoise (15€), ou un plat chaud –différend chaque semaine- petits farcis, pieds et paquets, pot-au-feu d’été, aïoli…, accompagnés des vins de la Commanderie de Peyrassol.
Sur la place du village, la boutique accueille les visiteurs à la recherche de douceurs de Provence : vins, huile d’olive du domaine… Les amateurs d’antiquités chinent à la boutique « Chez Lili » au milieu d’objets anciens de la vigne et du vin. Pour terminer la visite en douceur, le bar « Chez Ban Ban » permet la dégustation des crus, comme le Clos Peyrassol, nouvelle cuvée en édition limitée, à découvrir dans les trois couleurs.
• Commanderie de Peyrassol
D N7
83340 Flassans-sur-Issole
Tél. (0)4 94 69 71 02
Ouvert 7 jours sur 7
de 9h à 19h
et le dimanche
de 10h à 19h

http://www.peyrassol.com

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