C'est une fort belle assistance qui a honoré l'invitation de Gérard et Michelle Bernar, Lorraine et Dominique Lucchini, et Anne-Marie Vaille, éditions Rom, pour fêter le nouveau "look" du site Internet au domaine de Barbossi à Mandelieu-la-Napoule.
La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis.
Depuis quatre ans, les chefs étoilés de Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Alain Ducasse et Emmanuel Pilon, Marcel Ravin, Dominique Lory et Yannick Alléno – se donnent rendez-vous avec leurs brigades pour élaborer un sublime dîner multi-étoilé.
C’est sur la Digue Sainte-Marie, plus communément connue sous le nom de Digue du large que résidents comme voyageurs de tous horizons sont conviés à goûter aux joies de la 2e édition.
Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.
Quand l'art de vivre à la française et la gastronomie s'invitent dans le cadre prestigieux et confidentiel du Château de Crémat, c'est l'assurance de vivre un moment magique et hors du temps !
Samedi 9 décembre, le gros souper de Noël est un rendez-vous traditionnel illustré par un dîner qui célèbre la gastronomie provençale conjuguée au caractère élégant des crus classés du domaine, dans le cadre authentique du château iconique, dans la même famille de la noblesse française depuis 1740.
La soirée destinée à présenter le nouveau millésime de l’annuaire de l’association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin a été riche en découvertes.
La troisième édition s’est clôturée le samedi 11 novembre, avec le dîner de gala, qui s’est déroulé sous les ors de la salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Une soirée honorée par la présence de L.L.A.A.S.S. le Prince Albert II et la Princesse Charlène de Monaco, accompagnés par Monsieur et Madame Louis Ducruet.
Toujours en quête d’artistes en osmose avec ce lieu magique, cette année il y aura toujours plus d’émotions, une fois encore, la douceur de l’acoustique rencontrera la puissance des talents qui ont été réunis.
« Nous rêverons la commensalité originelle à la recherche du goût de nos ancêtres » assure Emmanuel Perrodin, ancien chef du Relais 50 sur le vieux-port à Marseille et historien de formation.
Avec ce festival, Monte-Carlo Société des Bains de Mer poursuit son rôle de précurseur en matière culinaire depuis plus d’un siècle et s’affiche comme une destination de référence en Europe pour la gastronomie.
Comme chaque année, l’association pour le développement économique et culturel France Bénin (ADEC) a tenu son gala annuel le 9 novembre dernier au Royal Riviera à Saint-Jean Cap-Ferrat.
Suite au succès des "Afters du Château" de l'été, le site classé et cru classé de l’A.O.P. Côtes de Provence vous annonce que la version automnale fait son apparition.
Le Relais & Châteaux 5 étoiles célèbre ses 20 ans cette année. Le chef Christophe Bacquié, à la tête des cuisines de l’établissement depuis 2009, fête, quant à lui, ses 20 ans d’étoiles.
