Comme chaque été, nous stoppons la parution du site http://www.email-gourmand durant le mois d’août. Nous vous donnons rendez-vous le 29 août ou le 5 septembre 2022, en fonction de l’actualité, pour de nouvelles informations gourmandes.

Durant cette période d’incertitudes, Marc Dussoulier, gérant de restaurants qui travaille dans la restauration événementielle depuis plus de 25 ans, a profité du confinement pour développer une plateforme de mis en relation rapide.

L'inter profession des fruits et légumes frais, dévoile son site internet grand public, totalement repensé avec un nouveau design.

Le site http://chefs.email-gourmand.com , réalisé en partenariat avec Balicco, s'enrichit régulièrement de nouvelles biographies de cuisiniers. Les dernières en date sont celles du chef exécutif de Terre blanche hôtel spa resort à Tourrettes et du restaurant Les trois forts du Sofitel Marseille vieux port.

Le site http://chefs.email-gourmand.com , réalisé en partenariat avec Balicco, s'enrichit régulièrement de nouvelles biographies de cuisiniers. La dernière en date est celle du chef exécutif de l'Hôtel de Paris Saint-Tropez.

Vignerons, l'email gourmand vous aide à faire connaître vos vins.

Le site http://chefs.email-gourmand.com , réalisé en partenariat avec Balicco, s'enrichit régulièrement de nouvelles biographies de cuisiniers. La dernière en date, celle du chef étoilé Michelin du Clos Saint Pierre au Rouret.

En plus de sa boucherie-bistrot, grâce à Internet, Christophe Vercelli souhaite commercialiser, partout en France, ses produits bouchers rigoureusement sélectionnés, dont les viandes d’origine française sont mâturées et travaillées sur place, à Biot.

En ligne depuis mars 2018, ce nouveau site créé par Gérard et Michelle Bernar de l'email-gourmand, présente, sous la forme d'une biographie résumée en un curriculum vitae, présente les chefs cuisiniers et pâtissiers, classés par ordre alphabétique, travaillant dans la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Née de l’envie d’aider les producteurs locaux à diffuser leur produit, le site propose aujourd’hui un catalogue de plus de 6 500 références allant de la grande tradition gastronomique française aux dernières tendances culinaires.

Réalisé en partenariat avec Balicco, le nouveau site http://chefs.email-gourmand.com s’enrichit de semaine en semaine et recueille un énorme succès.

Dans son souci permanent d’évolution, l’email-gourmand, en partenariat avec Balicco, vient de mettre en ligne un abécédaire qui présente les chefs cuisiniers et pâtissiers, travaillant dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, reconnus pour leur professionnalisme, leur compétence, leur présence et leur notoriété.

Ce nouveau site se veut une vitrine de la filière oléicole en appellation Nice, tournée vers le grand public afin de lui donner envie de partir à la découverte des produits, ainsi que des paysages liés à l’olivier et aux savoir-faire associés.

Parkings saturés, embouteillages à l'entrée de l'hôtel, plus ou moins 500 personnes se sont succédées dans les salons de réception de La bastide Saint Antoine à Grasse - Jacques Chibois, pour fêter les 15 ans de l'email-gourmand et féliciter Gérard et Michelle Bernar pour leur travail d'information.

Nouvelle étape professionnelle et nouvelle aventure pour Jacques Gantié.

La parution du numéro 597 a été repoussée au mardi 6 juin.