Organisé sous le contrôle de l’Etat, ce concours est reconnu pour son impartialité et la valeur de ses résultats ; il met à l’honneur le travail des producteurs et récompense l’excellence et la qualité de leurs productions.
Les oléiculteurs et mouliniers en appellation d’origine protégée (AOP) « huile d’olive de Nice » ont participé nombreux à ce concours qui valorise le travail des professionnels et renforce la notoriété de la production oléicole locale.

PALMARES.
• Catégorie huile d’olive de Nice AOC. Médailles d’or : Derepas Henri – EARL Champsoleil à La Trinité et Martin Claude à Spéracèdes (première participation !). Médaille d’argent :  Giauffret André – L’oliveraie de la Sirole à Colomars. Médaille de bronze : Moulins de la Brague à Opio
• Catégorie olives noires AOC olive de Nice. Médaille d’or : Bellino-Pottot Jacqueline à L’Escarène.
• Catégorie pâte d’olives de Nice AOC. Médaille d’or : Derepas Henri – EARL Champsoleil à La Trinité. Médaille de bronze : Frère Jean-Philippe au Rouret.
• Catégorie huile d’olive de France, fruité mûr.  Médaille d’or : Poussou Pierre – Olivaie de la Pierredite à Tourrettes-sur-Loup. Médaille d’argent : Bellino-Pottot Jacqueline à L’Escarène.
Médaille de bronze : Coopérative oléicole de Saint-Cézaire-sur-Siagne.
• Catégorie tapenades noires. Médaille d’argent : Frère Jean-Philippe au Rouret. 
• Catégorie tapenades vertes. Médaille d’or : Frère Jean-Philippe au Rouret.

ANIMATIONS. Les oléiculteurs et mouliniers en appellation d’origine réunis au sein du syndicat interprofessionnel de l’olive de Nice étaient présents à Paris, au salon international de l’agriculture.
Le dimanche 28 février, ils ont participé nombreux aux dégustations d’huile d’olive et de produits oléicoles (dans les jurys des appellations des autres bassins oléicoles). Ils sont en effet membres du jury officiel de l’AOP et à ce titre, ils se forment tout au long de l’année à la dégustation. Le lundi 1er mars, en présence de Françoise Camatte, présidente du syndicat interprofessionnel de l’olive de Nice, 11 oléiculteurs et mouliniers ont animé le stand de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur aux côtés de l’Afidol, pour une journée de promotion des deux appellations « huile d’olive de Nice » et « olive de Nice ». Ils ont fait découvrir l’authenticité et la qualité de leurs produits et ont fait déguster l’huile d’olive 2010, ainsi que l’olive et la pâte d’olive. Beaucoup de parisiens connaissent la tapenade, mais découvrent la pâte d’olive de Nice, seule pâte d’olive de France à bénéficier d’une appellation d’origine.

• Syndicat interprofessionnel de l’olive de Nice
Box 58 MIN Fleurs 6 - 06296 Nice cedex 3
Bureau ouvert lundi, mardi et jeudi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h.
Tél. (0)4 97 25 76 44
aoc.olive@aocolivedenice.com
http://www.aocolivedenice.com

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