Team France Bocuse d'or. Une nouvelle aventure aux côtés de Laurent Lemal
Lundi 16 novembre, l’association de soutien au candidat français au Bocuse d’or, organisait une première rencontre conviviale avec la nouvelle équipe candidate française au Bocuse d’or et ses partenaires.
SOUTIEN. L’occasion pour chacun de réaffirmer son soutien à Laurent Lemal, sa commis Léa Fageol et son coach Franck Putelat. Fondée en 2012, les anciens lauréats français du concours ont pris l’initiative de créer une association de soutien, la Team France Bocuse d’or, afin de partager leur expérience avec le candidat. À ce jour, la Team France Bocuse d’or apporte à la fois des conseils et moyens financiers, logistiques, techniques et médiatiques.
« La Team France Bocuse d’or est un véritable soutien logistique et financier » explique Laurent Lemal. « Je peux d’ores et déjà me concentrer sur le thème principal, les recettes et l’univers des plats et des assiettes sans me préoccuper de la recherche des moyens financiers. C’est un véritable confort ! ». ajoute le candidat français au Bocuse d’or, chef du restaurant La coopérative au Domaine de Riberach depuis 2009.
Prochain rendez-vous, les 10 et 11 mai 2016 à Budapest pour le Bocuse d'or Europe.
(photo X)
Publié le 30 novembre 2015
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