EXPÉRIENCE. C’est par l’initiative du ministère de l’Éducation de Monaco, que les étudiants en classe de 7e de l’école Saint Charles ont eu l’opportunité de traverser l’Europe du Nord pour séjourner, durant une semaine, dans différentes familles d’accueil finlandaises. Deux mois après cette formidable expérience, ce fut à leurs correspondants d’Helsinki de venir découvrir les richesses de la principauté, par la visite du territoire mais aussi par le biais de diverses activités telles que les « Petits chefs ».
Au menu, la réalisation de petits farcis et barbajuans, deux plats emblématiques de la cuisine monégasque. Les saveurs méditerranéennes étant de la partie, ces cuisiniers en herbe ont pu achever leur expérience en remportant avec eux leurs préparations.
Si vous êtes intéressé pour faire partager cette expérience gustative à votre plus jeune entourage, n’hésitez pas à les inscrire à l’une des deux prochaines sessions des « Petits chefs by Fairmont Monte Carlo », qui auront lieu le mercredi 29 avril à 14h et 16h30. Les enfants âgés de 7 à 12 ans pourront préparer un bijou de Pâques avant de l’emporter, avec leur tablier, à la maison.  

• Réservation obligatoire, places limitées (une participation est demandée par enfant).
Pour toute information et réservation, veuillez contacter : montecarlo@fairmont.com

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Publié le 20 avril 2015