En ouverture : Maryan Gandon, chef des cuisines et Florence Dupont, directrice de La Plage Majestic

ANIMATIONS. La plage - Majestic Barrière, nouvellement dirigée par Florence Dupont, sera à l'épicentre des animations prévues pour cet été, avec l'arrivée d'un concept, créé par Luc Reversade, qui a fait les beaux jours des pistes de Val d'Isère, puis de Val-Thorens, Méribel, L'Alpe d'Huez, Saint-Gervais, La folie douce. Ce mélange non-stop d'électro, de danseurs, de performers vocaux va se retrouver à ciel ouvert les pieds dans le sable, du 3 juillet au 31 août, pour 3 rendez-vous quotidiens, l'after beach lounge, de 17h à 20h, le dîner cabaret, avec ses 12 artistes et ses 2 heures de chorégraphie de 20h à 23h, et le clubbing, de 23h à1h du matin, pour clore la soirée.
La gastronomie sera également présente avec deux chefs, Maryan Gandon, responsable de la brigade du Majestic, et sa carte aux saveurs marines et Katsutoshi Takasaki, secondé par son jeune fils Yo, du restaurant japonais familial Kashiwa situé au vieux-Cannet, qui vont régaler les amateurs de sushis, sashimis, makis et autres spécialités, poulet teriyaki, tempura, donburi…
À noter que Maryan Gandon fera également équipe avec un autre chef sur la plage - Gray d'Albion Barrière, Abdul Kantar, qui propose un voyage culinaire méditerranéen avec ses spécialités libanaises, hommos, moutabal, falafel, ou encore le shawarma, célèbre spécialité libanaise de  viande cuite en broche verticale...
Le 5 étoiles, qui accueillera deux artistes de talent, Éric Mellerio, sculpteur et Dorit Levinstein, peintre et sculpteur, sera également de la fête avec l'inauguration en mai 2015 d'une troisième suite de prestige, perchée au septième étage, sous la coupole de l'aile Est du palace, baptisée la suite Mélodie, en référence au film d'Henri Verneuil, Mélodie en sous-sol, tournée en partie au Majestic, et avec la création, du 9 juillet au 29 août de 22h30 à 4h30, du Summer cabaret club orientaliste, qui va investir l'un des salons, pour 52 nuits de dépaysement.


Suite   

• Hôtel Barrière Le Majestic Cannes*****
Leading hotels
10, la Croisette 06400 Cannes
Tél. (0)4 92 98 77 00

(photos Gérard Bernar et Fabrice Rambert)

Publié le 4 mai 2015