22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Aix&Terra Provence. Les recettes d'Anne Garabedian. Saison 1


Anne Garabedian, journaliste culinaire à France Bleu Provence, est tombée sous le charme de l’épicerie provençale et a inventé mille et une recettes avec les produits d’Aix&terra.


PRODUITS. Dans la « Saison 1 », Anne Garabedian ouvre la série de livres en proposant vingt recettes aux titres amusants : « La banque est dans le rouge», « Il fait choux dehors et doux dedans », « tarte totally pink »… Cet esprit ludique donne la tonalité du livre, à l’image de la Provence, pleine de couleurs et de parfums, les mets sont légers, friands et aromatiques. Les recettes, courtes et très simples à réaliser, évoquent tantôt les plaisirs d’un déjeuner frugal en été, tantôt la joie d’un apéritif entre amis à l’ombre d’une tonnelle ou encore d’une table conviviale dressée à l’improviste en fin de journée.
Les bénéfices de la vente du livre, au prix de 1€, seront reversés à l’association Les Restos du Cœur.



Anne Garbedian. contact@aixetterra.com - http://www.aixetterra.com

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