22e année - N°914 - 16 décembre 2024
On en mange, on en respire et ils sont sous nos pas : mais qui sont-ils vraiment ? Chefs d’orchestre de notre écosystème, « êtres » de réseaux et de résilience, réservoirs de molécules médicinales, ils ne cessent de surprendre et de nous inspirer.
SECRETS. Dans ce livre grand public, vous trouverez tous les secrets des champignons. Ils façonnent en permanence les sols, le climat et même les océans. En un mot : la vie sur terre. Le règne fongique détient de nombreuses énigmes biologiques : ces génies nous inspirent dans des domaines aussi variés que l’ingénierie, la logistique, la chimie et la médecine. Ils ouvrent ainsi des perspectives exceptionnelles.
• Guillaume E. Lopez
240 pages. 17,90€
Publié le 30 septembre 2024
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
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