BEAUMIER. LE GALINIER À LOURMARIN. La cheffe Johanna Solal en résidence
Après Mina Kande et Minou Sabahi l’an dernier, c’est au tour de Johanna Solal d’investir ce lieu de passages pour offrir des expériences culinaires inédites le temps d’un été.
En ouverture : la cheffe Johanna Solal
OUVERTURE. À partir du 5 juin et jusqu’au 1er septembre, la cheffe prend possession des cuisines de la maison d’hôtes pour proposer une cuisine sensible et profonde, élégante et équilibrée, ancrée dans le terroir grâce à une étroite collaboration avec une communauté de productrices et de producteurs de la région. Concoctés avec soin, les menus évoluent au gré des étals du marché, sublimant les produits locaux et de saison.
Carte blanche pour cette cheffe engagée et créative, qui cultive les valeurs de partage et prône une cuisine généreuse et instinctive.
• LE GALINIER
Avenue du 8 mai 1945 - 84160 Lourmarin
Tél. (0)4 90 08 92 46
https://www.beaumier.com/fr/proprietes/villa-le-galinier/
reception.legalinier@beaumier.com
@legalinier_lourmarin
Menu unique, 60€ par personne, hors boissons
Clients de la maison d’hôtes et curieux en quête de saveurs pourront se retrouver du mercredi au dimanche de 19h à 21h pour des diners savoureux et conviviaux.
(photo DR)
Publié le 3 juin 2024
Nos Dernières Actualités
LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
Nos Dernières Actualités
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
