En ouverture : de gauche à droite, Quentin Joplet, Alain Carro et Hermance Carro-Joplet

ANIMATIONS. Une cinquantaine d'artisans et de producteurs locaux seront rejoints par une dizaine de chefs de cuisine, pâtissiers, chocolatier de la région, Hermance Carro-Joplet, son papa Alain et son mari Quentin, du Castellaras à Fayence, Xavier Malandran, ancien finaliste de MasterChef, Sébastien Mortet et Willy Marcinkowski, de La Bastide du Clos, Hervé Gelineau, Déliss'Art, Fréjus, Vanessa Romano, Vanessa cuisine, Fréjus, Sébastien Descaillot, Le Riva, Les Issambres, Michel Cristina, biscuiterie Tante Agathe, Fréjus, Gérard Courreau, Roquebrune, Claire-Jane Meriglier, Sens et saveurs, Éric Maio, Montauroux, Sébastien Sanjou, Le Relais des Moines, Les Arcs-sur-Argens, Amandine Garain, Zouzou cake, Saint-Raphaël, Benjamin Collombat, Côté rue, Draguignan, Thierry Barot, La Grange des Agapes, Cogolin, Laurent Cioni, L'Étoile, Boulouris, qui effectueront des démonstrations culinaires ou donneront des cours de cuisine et d'œnologie gratuits. Certains participeront également au jury des six concours de cuisine réservés aux amateurs (règlement des concours sur http://www.clos-des-roses.com ).
L'occasion également de découvrir et déguster les nouveaux millésimes du domaine du Clos des Roses.



• Salon de la gourmandise et des toques en folie
Le Clos des Roses
Lieu-dit Sainte Brigitte - RD 37 - 83600 Fréjus
Tél. (0)4 94 52 80 51
contact@clos-des-roses.com
Entrée gratuite le vendredi après-midi. Entrée salon visiteur le samedi et le dimanche 3€ par personne (gratuit pour les moins de 12 ans).

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