Suite au succès de l’année dernière, quatre chefs du département des Alpes-Maritimes remettent les couverts pour leur plus grand plaisir et pour celui des bénéficiaires des Restos du cœur.
En ouverture, de gauche à droite, Jérôme Lerondeau, Frédéric Galland, Jacques Rolancy et Christophe Ferré
DÎNER. À l’occasion des fêtes de fin d’année, Jérôme Lerondeau – Restaurant Le 111, Nice, Frédéric Galland – Parcours live, Falicon, Jacques Rolancy, MOF 1996, – Les Viviers – Rolancy’s, Nice et Christophe Ferré – L’Antidote, Cannes, réaliseront un dîner gastronomique spécial, le lundi 15 décembre à 19h au Fourneau économique à Nice (2, rue Badat). Ils ont voulu faire un geste pour les « Restos du cœur », avec l’aide des écoles de cuisine de Nice et Cannes et avec la présence exceptionnelle de quelques joueurs de l’O.G.C. Nice, accompagnés de Jean-Pierre Rivière, président du club.
150 bénéficiaires des Restaurants du cœur de Nice et alentours se verront donc inviter à ce dîner gastronomique concocté par les chefs. L’entrée sera proposée par Jérôme Lerondeau, les plats seront réalisés Frédéric Galland et Jacques Rolancy et le dessert sera élaboré par Christophe Ferré.
À cette occasion, 150 places seront également offertes aux bénéficiaires pour assister à une rencontre du club niçois à l'Allianz Riviera.
En mettant en place cette manifestation, les chefs espèrent agrémenter le quotidien de certains en leur faisant passer un bon moment de convivialité et de gourmandise.
(photos X)
Publié le 8 décembre 2014
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