IMAGE. Organisée au profit de l'association ELA, pour la lutte en faveur des petits malades atteints de leucodistrophies, cette 15e édition s'est déroulée en présence de Sophie Thalmann-Soumillon, marraine très active.

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NEWS. Le bureau international sera présent au SIAL Paris pour accueillir les Disciples ainsi que pour des démonstrations culinaires internationales du 21 au 25 octobre 2012. Il sera également présent au salon Equip'Hôtel (Porte de Versailles) pour accueillir les Disciples du 11 au 15 novembre 2012.
Le 11e chapitre de la délégation Riviera Côte d'Azur se déroulera le samedi 27 octobre dans le salon panoramique Livingstone du Clarion Grand Hôtel Aston à Nice. Dîner élaboré par Éric Sikora, sous le thème "Nissa bella". Renseignements et réservations auprès de René Allard (0)6 63 56 46 02.

DATES. 12 octobre, Pays Royaume-Uni, 6e chapitre au Landmark Hotel, 222 Marylebone road, London NW1, organisé par Jacques Pasquier et son équipe, en partenariat avec l'association culinaire française (ACF) ••• 8 octobre, Pays France, délégation Provence Languedoc, chapitre à Avignon au lycée hôtelier, organisé par son président Richard Bagnol et son équipe en présence du président national Michel Receveur ••• 15 octobre, Pays Suisse rencontre amicale à Lausanne organisée par le président René Winet et son équipe ••• 27 octobre, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur, 11e chapitre au Clarion Grand Hôtel Aston à Nice ••• octobre, Pays Réunion Océan Indien, chapitre en Afrique du Sud, organisé par Michel Giacomino, son équipe et au piano, la gouvernante de l'Afrique du Sud Marie Christine Jouet ••• 19 novembre, Pays Royaume-Uni, 2e dîner d'Épicure et de charité au restaurant Rhodes Twenty Four, Tower 42, 25 Old Broad Street, London EC2N 1HQ ••• fin novembre, Pays France, délégation Normandie Grand Ouest, chapitre ••• 17,18 et 19 mars 2013, Pays Italie, 6e rencontres internationales à Abano Terme, en Vénétie. Lors de ce congrès, une journée sera consacrée à la visite de la ville de Venise.

• Bernard-Louis Jaunet. Secrétaire général international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com

3 septembre 2012