22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Domaine de Bellevue. Couleur framboise


Rencontre parfaite entre la framboise et le vin blanc de Saint-Pourçain, une nouvelle boisson fait son apparition sur le marché. En apéritif ou en dessert, "Couleur framboise" est aussi esthétique que savoureuse.
MARIAGE. "Couleur framboise" est rare, mais surtout inclassable, ce qui permet de l’apprécier en apéritif ou en dessert. Son secret ? Un mariage parfait de framboises et vin blanc de Saint-Pourçain “Grande réserve” (assemblage de chardonnay, de sauvignon et de tressallier). Si la recette est tenue secrète, on sait en revanche que les framboises et le vin macèrent quelques jours pour donner naissance à ce rouge charmeur et très féminin.
Tendance, "Couleur framboise" se décline en bouteille de 75 cl et en WIT (wine in tube), c'est-à-dire dans petits tubes en verre d’une contenance de 6 cl. En vente à l’unité, ils sont aussi présentés par trois dans des coffrets cartonnés et design.
"Couleur framboise" se déguste frais, entre 10° et 12°C et se conserve au réfrigérateur.

Domaine de Bellevue
Chantal et Jean-Louis Pétillat
Tél. (0)4 70 42 05 56
03500 Meillard

http://www.domaine-petillat.fr
espace-client@domaine-petillat.fr

(photo E-Moving Conseils - C.D.)

Nos Dernières Actualités

LE PHÉBUS & SPA À JOUCAS. Réouverture et dîner caritatif à 4 mains

Pour son dîner de réouverture, le chef étoilé Xavier Mathieu, s'associe au chef Edouard Loubet pour organiser un repas à 4 mains, réalisé ce vendredi 25 avril, au bénéfice de l'association Le Sothiou, cette belle association humanitaire dont les chefs sont parrains.

CAP ESTEL À ÈZE-BORD-DE-MER. Kévin Garcia est le nouveau chef

Après avoir conquis les sommets gastronomiques au sein d’établissements prestigieux tels que Le Pré Catelan et le Jules Verne à Paris, Kévin Garcia s’apprête à écrire une nouvelle page culinaire sur l’un des plus beaux sites de la Côte d’Azur.

FESTIVAL DES ÉTOILÉS À MONTE-CARLO. Deux dîners à quatre mains

Le samedi 26 avril, le Grill* vous invite à traverser la frontière italienne, avec un dîner à quatre mains face à une vue imprenable sur la Méditerranée, depuis le dernier étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Le dimanche 27 avril, le maître sushi Yasunari Okazaki accueille Hirotaka Wada à L’Abysse Monte-Carlo**

nhow MARSEILLE. L’adresse incontournable sur la Corniche

Entre ciel et mer, sur l’emblématique Corniche Kennedy, le nhow Marseille s’impose comme l’un des lieux les plus vibrants de la cité phocéenne. Inauguré en 2018 sur le site légendaire de l’ancien Palm Beach, cet hôtel 4 étoiles réinvente l’hospitalité en mêlant design audacieux, vue imprenable sur la Méditerranée et ambiance festive.

Nos Dernières Actualités