22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Domaine Mezghani. Elixir

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Une huile tunisienne, produite à partir d'une sélection des meilleurs olives de Sfax, variété Chemlali, arrive sur le marché français.

NOUVEAU. Au nez, son parfum frais rappelle la pomme et l'amande verte. En bouche, elle est agréablement fruitée, avec un bel équilibre entre l'amer et le piquant et se distingue par une parfaite harmonie. Elle est particulièrement conseillée pour accompagner les salades, délicieuse sur le carpaccio, idéale en assaisonnement final sur les grillades de poissons, dont elle met le goût en valeur, sans le recouvrir.
20€ la bouteille de 500 ml

Domaine Mezghani
Disponible sur le site
http://www.elixir-oil.com

(photo X)

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