22e année - N°914 - 16 décembre 2024

Balicco

Félix à Cannes. Dîner à 4 mains


Les 3 et 4 juin 2011, le temps de deux soirées inédites, le restaurant sis sur la Croisette accueillera des dîners concoctés par Nicolas Rondelli, chef du Félix depuis trois ans et l’un de ses mentors Francis Chauveau.


En ouverture : Nicolas Rondelli et Francis Chauveau

HOMMAGE. Francis Chauveau est l’ancien chef étoilé emblématique de la Belle Otéro du Carlton à Cannes et des Pêcheurs au Cap d’Antibes. Il sera ainsi de retour sur la Croisette pour deux dîners d’exception où il retrouvera son élève Nicolas Rondelli, niçois d’origine, qui fait partie de cette nouvelle génération de jeunes chefs dynamique et créatif.
80€, hors boissons. Voir le détail du menu sous l’onglet « agenda ».

Félix
63, la Croisette - 06400 Cannes
Réservation indispensable (0)4 93 94 00 61

(photos X et Jean-Michel Sordello)


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