22e année - N°910 - 18 novembre 2024

Balicco

Fête de la Saint-Vincent à Saint-Maximin-la-Sainte Baume. 16e édition


Les vignerons de toutes les appellations provençales se rassembleront le dimanche 31 janvier  pour fêter leur saint patron, Vincent, qu’ils remercient chaque année dignement pour avoir laissé brouter son âne dans les vignes et apporter ainsi la prospérité des récoltes et son rituel de protection pour célébrer le vin et le travail des vignerons.


DÉGUSTATION. C’est dans un lieu chargé d’histoire, telle que l’enceinte du couvent royal de Saint-Maximin-la-Sainte Baume, que la fête bat son plein tout au long de cette belle journée d’hiver.
À l’origine de la fête, l’association “Les sarments de Saint-Vincent” qui regroupe les jeunes agriculteurs du canton Verdon Sainte Baume. Ceux-ci ont à cœur de présenter à la dégustation leurs vins et valoriser ainsi toutes les appellations provençales confondues.
Traditionnellement, la fête de la Saint-Vincent inaugure la dégustation des rosés et des blancs 2015, en avant-première, ainsi que les rouges de millésimes plus anciens.
La fête de la Saint-Vincent réunit les Coteaux varois en Provence, les Côtes de Provence, les Côtes de Provence Sainte-Victoire, La Londe, Fréjus, Pierrefeu, les Coteaux d’Aix-en-Provence, AOC Bandol et les vins de Pays du Var.

Fête de la Saint-Vincent
Dimanche 31 janvier, de 10h à 18h.
Enceinte du couvent royal à Saint-Maximin-la-Sainte Baume

Voir le programme complet sous l'onglet "agenda".

(photo X)

Publié le 25 janvier 2016

Nos Dernières Actualités

LE FIGUIER DE SAINT-ESPRIT. Venez célébrer 17 ans de passion

Véritable joyau culinaire de la Côte d'Azur, Le Figuier de Saint Esprit, souffle ses 17 bougies avec une fougue et une créativité renouvelée.

PAVILLON TRAITEUR. La générosité au service des Restos du cœur

La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis. 


ACUDA À MARSEILLE. Arrivée d’un jeune chef talentueux

Après une pré-ouverture cet été, voilà que Marie Ceccaldi, Geoffrey Choukroun et Valentin Baciocchi ont enfin trouvé leur 4e pépite, Tristan Leydier.

OPÈRE CUISINE D’AMOUR À AIX-EN-PROVENCE. Un menu vins et gastronomie

L’établissement a lancé, en septembre dernier, un premier événement visant à célébrer le territoire provençal et mettre en avant les producteurs locaux avec lesquels il travaille.

Nos Dernières Actualités