22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Hachette tourisme. Sur la route des vins de la vallée du Rhône


Amateurs de grands crus et amoureux du patrimoine culturel, ce guide est le compagnon indispensable de vos balades œnotouristiques en Vallée du Rhône.


CONSEILS. De Vienne à Avignon et de Vaison-la-Romaine au Pont du Gard, treize itinéraires vous sont proposés pour découvrir la région et ses caves sélectionnées avec soin par le guide Hachette des vins et Inter Rhône. Vous y trouverez de nombreux conseils pour organiser votre séjour, les plus belles demeures de charme et les tables aux saveurs authentiques, une sélection d’adresses d’exploitants issue du Guide Hachette des vins, un calendrier des manifestations à ne pas manquer, une carte détachable avec les musts de chaque itinéraire, le descriptif des sites de visites le long de chaque itinéraire et en fin d’ouvrage, un carnet de dégustation pour commenter tous vos coups de cœur.



Élisabeth Mauris, Olivier Bompas. 10,50€

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LE PHÉBUS & SPA À JOUCAS. Réouverture et dîner caritatif à 4 mains

Pour son dîner de réouverture, le chef étoilé Xavier Mathieu, s'associe au chef Edouard Loubet pour organiser un repas à 4 mains, réalisé ce vendredi 25 avril, au bénéfice de l'association Le Sothiou, cette belle association humanitaire dont les chefs sont parrains.

CAP ESTEL À ÈZE-BORD-DE-MER. Kévin Garcia est le nouveau chef

Après avoir conquis les sommets gastronomiques au sein d’établissements prestigieux tels que Le Pré Catelan et le Jules Verne à Paris, Kévin Garcia s’apprête à écrire une nouvelle page culinaire sur l’un des plus beaux sites de la Côte d’Azur.

FESTIVAL DES ÉTOILÉS À MONTE-CARLO. Deux dîners à quatre mains

Le samedi 26 avril, le Grill* vous invite à traverser la frontière italienne, avec un dîner à quatre mains face à une vue imprenable sur la Méditerranée, depuis le dernier étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Le dimanche 27 avril, le maître sushi Yasunari Okazaki accueille Hirotaka Wada à L’Abysse Monte-Carlo**

nhow MARSEILLE. L’adresse incontournable sur la Corniche

Entre ciel et mer, sur l’emblématique Corniche Kennedy, le nhow Marseille s’impose comme l’un des lieux les plus vibrants de la cité phocéenne. Inauguré en 2018 sur le site légendaire de l’ancien Palm Beach, cet hôtel 4 étoiles réinvente l’hospitalité en mêlant design audacieux, vue imprenable sur la Méditerranée et ambiance festive.

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