NOUVEAU. Côté cuisine, les rênes sont confiées à Elisabeth Bourgeois (« le Mas de Tourteron ») et sa fille Manou, tandem déjà très apprécié des gastronomes du Luberon. Mère et fille concoctent une cuisine simple autour de 4 thèmes, vitamines (soupes, gaspachos…), fraîcheur (salades et légumes), tartes et tartines (croustillants faits maison) et miam-miam (desserts gourmands).
Un large choix de mets délicieux, à choisir chaque jour, autour d’un magnifique buffet aux accents provençaux.
La P’tite Cuisine se déguste également à l’heure du thé avec le K’fé Galerie et son chocolat à l’ancienne, ses thés du monde, ses jus de fruits bio pressés et ses petits gâteaux faits maison…
La bibliothèque de la Fondation Blachère offre également la possibilité de consulter livres et recueils, pour accompagner de culture vos repas.

• La p'tite cuisine
Bibliothèque de la Fondation Blachère 384, avenue des Argiles 84400 Apt
Réservations (0)6 62 70 46 95
Buffet servi à partir de 12h, du mardi au vendredi. Menu, entrée, plat, dessert à partir de 16€.
Salon de thé K'fé Galerie, de 14h à 18h30, tous les jours sauf le lundi.



















(photos X)