En ouverture : l'équipe des Etoiles de Mougins, Christophe Ferré du Manoir de l’Etang, Denis Fétisson de la Place de Mougins, Philippe Joannès de Lenôtre Côte d’Azur, Sébastien Fouet de la Cave de Mougins et Christophe Boutes de la Mouginoise des Pains, ici en compagnie de Richard Galy, maire de Mougins et Jean-Pierre Tuveri, maire de Saint-Tropez, ont régalé les invités du 3e tournoi de golf "France–India business cup" organisé au Polo club de Saint-Tropez à Gassin

PROJETS. Cette compétition originale de golf et de polo, organisée au Polo club de Saint-Tropez par PSO Production LDT, réuni des célébrités économiques et diplomatiques de la France et de l'Inde dans le cadre des « Drives de Saint-Tropez ». Une participation de la « team » des Étoiles de Mougins, pas vraiment sur le green, mais plutôt dans les cuisines du restaurant La Table du Polo ! Le but : faire découvrir à Kurami Selja, ministre du Tourisme indien et à Jean-Pierre Tuveri, maire de Saint-Tropez, leur savoir-faire en matière de gastronomie et surtout exporter « le pan bagnat de Mougins », une nouvelle création qui n'a pas fini de faire parler d'elle. Une occasion aussi pour les deux maires d’échanger sur des projets communs. "Nous souhaitons créer une véritable synergie de l'axe Cannes, Monaco, Mougins, Saint-Tropez, les 4 villes-phares de la Côte d'Azur et nous associer pour apporter une vraie valeur ajoutée à nos politiques touristiques » affirme Richard Galy.  « Nos destins sont complémentaires et notre clientèle étrangère est friande de nos spécificités qui font de notre région la destination la plus visitée au monde » conclut Jean-Pierre Tuveri. Rendez-vous est donc d’ores et déjà pris avec la ville de Saint-Tropez et la délégation indienne, invitées, au prochain festival international de la gastronomie « les Étoiles de Mougins », dont le thème en 2011 devrait rapprocher l’art et la gastronomie. À suivre…

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