22e année - N°914 - 16 décembre 2024

Balicco

Nature des saveurs. Créatrice en événements culinaires.

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INNOVANT. On croit que tout a été inventé et pourtant il y a toujours quelqu’un pour avoir une idée nouvelle. Corinne Ben Soussan vient de mettre en place de concept de création culinaire. Elle s’appuie sur les produits avant tout : qualité, fraîcheur, saveur. Elle ajoute à cela des vins de petits propriétaires. Et évidemment sa créativité pour faire d’un moment qui pourrait être ordinaire, un grand moment de plaisir et d’originalité. Elle donne vie et envie à vos évènements (photo X).          
Nature des saveurs
Corinne Ben Soussan (0)6 09 05 20 99

naturedessaveurs@yahoo.fr

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LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !

Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne… 


MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël

À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.

LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence

Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur

L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.

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