22e année - N°914 - 16 décembre 2024

CONCOURS

• À Marseille, le 5 décembre 2024 au lycée hôtelier de Bonneveine, la demi-finale régionale « Faites-nous en voir de toutes les couleurs » de la 26e édition du concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un », organisé par Sodexo, dédié aux personnes en situation de handicap, va opposer 10 équipes pour se qualifier pour la finale régionale du 26 février et ensuite tenter d'obtenir leur place pour la grande finale nationale du 20 mars 2025 à l’École des Arts culinaires Lenôtre (02-12-2024).
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C’est au coeur du vignoble bordelais que le Challenge international du vin tiendra sa 49e édition, les 28 et 29 mars 2025. Le concours international de dégustation sera présidé par la journaliste et sommelière Florence Corbalan, avec comme invités les vins de la Vallée du Rhône méridionale. 5 prix spéciaux seront dédiés à ces vins , et 9 autres dans diverses catégories de produits. Ouverture des inscriptions sur https://www.challengeduvin.com/ (02-12-2024).

Nos Dernières Actualités

LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !

Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne… 


MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël

À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.

LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence

Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur

L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.