22e année - N°917 - 27 janvier 2025

Balicco

Malongo. Jean-Pierre Blanc honoré


Le mercredi 15 juin, le directeur général des cafés Malongo a été élevé au rang de chevalier dans l'Ordre de la légion d'honneur, par le président de la République, Nicolas Sarkozy.


En ouverture : le président de la République, Nicolas Sarkozy remet la médaille à Jean-Pierre Blanc


CARRIÈRE. Diplômé d'une maîtrise de sciences économiques à la faculté de Nice et d'un DECS, Jean-Pierre Blanc a commencé sa carrière chez Malongo en 1975 en qualité de chef de service. En 1980, il devient directeur général de la société spécialisée dans le café haut de gamme en hôtellerie, restauration et grande distribution. Dès 1992, il s'attache à développer un libéralisme responsable et à encourager la production et la consommation de café issu du commerce équitable dont le torréfacteur est le pionnier et aujourd'hui leader sur le marché français.

(photo présidence de la République - Blevennec/Alix)

Nos Dernières Actualités

CAFÉ VICTORIA. MAISON ALBAR À NICE. Une nouvelle carte tout au long de la journée

Situé au cœur du Carré d’Or, à deux pas de la promenade des Anglais, le Café Victoria, second espace de restauration de Maison Albar - Le Victoria, se distingue par son décor raffiné et son atmosphère conviviale avec une carte conçue pour être savourée tout au long de la journée.

THE ROOSTER À SAINT-RAPHAËL. Ambiance pop !

Renommé par ce style valeureux singularisé par ses couleurs vives et ses formes géométriques, la tendance des années 80 s’impose dans ce pub à la Française.

GRIMAUD VILLAGE. Truffe en fête

Vendredi 31 janvier, samedi 1er et dimanche 2 février 2025 : le village médiéval accueille son 13e marché gastronomique de la truffe.

THÉOULE-SUR-MER. Le meilleur de la mer

Du 1er février 2025 au 16 mars 2025 prochain, 9 restaurants mettront, une fois de plus, tous les jours, l’eau à la bouche, à tous les gourmands de tous horizons pour offrir des menus 100 % iodés.