22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Hôtel Martinez à Cannes. 10 étoiles pour un dîner inédit


À l'occasion du prestigieux dîner de la cérémonie des « Star diamond awards » servi à La Palme d'Or, Christian Sinicropi a accueilli à ses côtés en cuisine, trois chefs d'exception, Guy Savoy (3 étoiles Michelin), Jean Georges Vongerichten (3 étoiles Michelin à New York) et Andoni Aduriz (2 étoiles Michelin au Pays basque espagnol).


En ouverture, de gauche à droite, Andoni Aduriz, Guy Savoy, Christian Sinicropi et Jean Georges Vongerichten

RÉCOMPENSES. Encore une pluie d’étoiles pour l’hôtel Martinez, avec la confirmation de son « 5 star diamond award 2013 », acquis depuis plusieurs années et la distinction toute particulière « Lifetime achèvement » remise à son directeur général Richard Schilling, récompensant notamment son travail et sa carrière dans l’hôtellerie de luxe. Joseph D. Cinque, le président de « l’American accademy of hospitalité sciences » (AAHS) était accompagné de ravissantes hôtesses en qualité de miss Brésil, miss Italie, miss Croatie, miss Russie, pour animer cette cérémonie.



(photos X)

10 décembre 2012

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