22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Le Petit Nice - Passédat. Un havre de paix 5 étoiles


Tout le monde connaît le restaurant du grand chef Relais & Châteaux auréolée de trois étoiles au guide Michelin, mais beaucoup moins la partie hôtellerie qui vient d'être classée 5 étoiles.


En ouverture : le petit-Nice - Passédat (photo Frédéric Swierczynky)


BIEN-ÊTRE. Entre ciel et mer, comme en équilibre, deux villas contiguës séparées d’une terrasse jardin constituent ce havre de paix. Un lieu de vie totalement repensé par Gérald Passédat en 2007, qui voulait que l’on se sente en osmose avec le lieu, dans l’élément marin et les parfums des plantes de la terrasse. La mer est omniprésente où que l’on soit, à l’exception de la cuisine, comme un cœur qui bat au centre du bâtiment. Sur la terrasse, des tables où paresser, des canapés profonds, une piscine et la mer en contrebas ! Un solarium dissimulé aux regards a été aménagé près du bar.


Junior suite Fanny (photo Jean Fondacci)


Les chambres sont spacieuses et ouvertes sur l’horizon. De celles-ci, toutes les harmonies de la Méditerranée s’offrent aux regards : le château d’If, les îles, les bateaux de pêche qui longent nonchalamment la côte. Chacune de ces chambres contemporaines, est conçue pour le repos, le bien-être, la méditation. Le doux bruit de la mer, la lumière que tamisent d’épais rideaux, les terrasses paresseuses, les bois de sycomore ou d’olivier, les jacuzzi, les petits salons, les salles de bain spacieuses, tout est pensé pour un moment de bonheur entre parenthèses.

Le Petit Nice - Passédat*****
Anse de Maldormé, corniche J.-F.-Kennedy 13007 Marseille
Tél. (0)4 91 59 25 92

contact@passedat.fr
http://www.passedat.com

Nos Dernières Actualités

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

MÂGATÉ À MARSEILLE. Un repère de convivialité et de partage

Dès le 2 mai, les Marseillais pourront profiter de la terrasse de Magâté, le lieu de restauration situé au cœur de Marseille, dans le 7e arrondissement.

JULIEN ALLANO À BONNIEUX. Force 5

Après l’ouverture de son restaurant gastronomique étoilé Ju-Maison de cuisine au printemps 2024, Julien Allano déploie dans le village de Bonnieux quatre nouvelles adresses.

HÔTEL SEZZ***** À SAINT-TROPEZ. 15 ans d’élégance et de nouveautés à découvrir en 2025


En 2010, l’Hôtel Sezz***** Saint-Tropez ouvrait ses portes avec une vision audacieuse : offrir une parenthèse de luxe, d’élégance et de sérénité à quelques minutes du cœur de Saint-Tropez.