L’ART DE LA FÊTE. Situé à l’étage de la Tour du Portalet sur le port de Saint-Tropez, l’adresse, qui a abrité le restaurant Kinugawa pendant 3 ans, déploie une nouvelle scénographie. L’emplacement a bénéficié d’une complète rénovation avec une ambiance « Art Déco tropézienne » : un boudoir glamour surplombant la Méditerranée où l’on retrouve les codes mythiques de la maison : nappes turquoises, art de la table en porcelaine de Limoges et les objets de marque, tels les cendriers en forme de minaret ou leur iconiques présentoirs à caviar en forme de matrioshkas.




Caviar Kaspia Saint-Tropez sera résolument porté par la ferveur des nuits tropéziennes : dès 19h, pour profiter du sunset sur la terrasse, le bar se dote d’une carte de cocktails aux créations originales : comme le « Oyster Independant » : à la vodka Kaspia, feuille d’huîtres et écume de mer, auréolé d’une touche de caviar. Puis à la nuit tombée, Lubo, djette slovaque, s’empare des platines et fera vibrer chaque soir une clientèle privilégiée...

Les habitués de cette institution parisienne le savent : chez Kaspia, on trinque, on dîne dans un cadre unique, à l’ambiance autant feutrée que festive, qui lui vaut le surnom de « french fashion cantine ».

Caviar Kaspia porte l’âme d’un lieu tout en subtilité, empli d’histoires merveilleuses où le temps semble n’avoir aucune prise, garant d’une tradition et d’un savoir-faire presque centenaire. L’institution parisienne se tourne désormais vers la Méditerranée et compte bien faire rayonner un art de vivre et une expérience unique, porté par une assemblée chic et hétéroclite.



• CAVIAR KASPIA

22, rue du Portalet 83990 Saint-Tropez

Tél. (0)4 94 17 48 47

http://www.caviarkaspia.com 

Instagram : @caviarkaspia_sainttropez

Dîner uniquement de 19h à 2h - 7jours sur 7 



(photos Pierre Baelen)



Publié le 18 juillet 2022