22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

La Petite Maison de Nicole à Cannes. 2 ans


En présence de Nicole Rubi, la créatrice de l'institution niçoise et d'Emmanuel Caux, directeur général du Majestic Barrière, la petite sœur cannoise a fêté son second anniversaire dans la liesse.


En ouverture, Nicole Rubi entourée du groupe les Phlyboyz, du chef de cuisine Bertrand Schmitt et du responsable de La Petite Maison de Nicole, Nicolas Bianco

SOIRÉE. C'est dans une ambiance folle déclenchée par l'excellent groupe anglais Les Phlyboyz, qui n'a pas son pareil pour dynamiser une soirée, que les invités ont passé une soirée mémorable et très animée en dégustant quelques spécialités, grosses crevettes, cébette et piment, brouillade de truffes, langouste puce royale de la Méditerranée rôtie, calamaretti fritti, tiramisu, mousse chocolat blanc et framboises...
Après Londres, Cannes, Dubai et New York, l'aventure continue pour La Petite Maison de Nicole qui va ouvrir prochainement une nouvelle adresse, en prenant ses quartiers parisiens au Fouquet's sur les Champs Élysées.


Nicole Rubi entourée du groupe les Phlyboyz, de Bertrand Schmitt, d'Emmanuel Caux et de Nicolas Bianco


Bertrand Schmitt et son chef pâtissier Michaël Durieux amènent le gâteau d'anniversaire


Le groupe les Phlyboyz


La Petite Maison de Nicole
Majestic Barrière Cannes
Ouvert tous les soirs de 19h30 à 22h30 (23h les vendredis, samedis et périodes de congrès). Soirées musicales les vendredis et samedis.
Tél. (0)4 92 98 77 89

petitemaisondenicole@cannesbarriere.com

(photos Gérard Bernar)

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