22e année - N°910 - 18 novembre 2024
Le club, fondé en 1991 par Alain Marty, implante un nouveau groupe dans la région, où il est déjà présent à Marseille, au Sofitel Marseille vieux port et en principauté de Monaco à l’Hôtel de Paris.
En ouverture : de gauche à droite, Pascal Paulze, Michel Ducros, Alain Marty, Bernard Cadeau, Jean-Paul et Corinne Jamet
CONCEPT. Dans le cadre enchanteur du restaurant L'oasis à Mandelieu-La Napoule, en présence des représentants du tissu économique local et des membres du bureau, Bernard Cadeau, ancien président du réseau Orpi, et Philippe Auroy, directeur Côte d'Azur – Monaco de Bouygues construction, Alain Marty, président-fondateur du club, a présenté à la presse ce concept qu’il développe avec passion depuis 28 ans, avant de prendre part au dîner-dégustation élaboré par le chef 1 étoile Michelin, MOF, Alain Montigny.
Le succès de ce club, qui a su conquérir un nombre croissant d’adhérents passant de 30 à plus de 2500 membres, s’explique d’une part par le dynamisme de son fondateur, créateur d’entreprises passionné d’économie et ardent défenseur des vignerons, d’autre part par l’originalité du concept qui repose sur l’institution de passerelles informelles entre différents milieux influents avec de grands noms du monde de l’industrie, de l’économie, de la politique, de la communication, de la mode, du sport, et bien sûr du vin.
Au cours de cette première soirée, la quarantaine de convives présente a eu le plaisir de découvrir le parcours d’un invité d’honneur de marque, Michel Ducros, président de Fauchon et de Monaco Marine, et de déguster les grands vins de la vallée du Rhône du Domaine Jamet, en présence des propriétaires Jean-Paul et Corinne Jamet.
Dorénavant, le 15e Wine & business club Cannes se réunira (pratiquement) tous les mois à L’oasis autour de trois temps forts : un cocktail, une intervention d’une personnalité du monde de l’économie, des médias… et un dîner-dégustation de vins d’exception spécialement imaginé par le chef Alain Montigny, en présence d’un vigneron. Pascal Paulze, MOF, chef sommelier a déjà dévoilé deux noms, le domaine Tempier, AOP Bandol et Château Simone, AOP Palette. Prochains rendez-vous, jeudi 6 juin, en présence de Thierry Gardinier, président du groupe Taillevent à Paris et à Londres et du Domaine Les Crayères à Reims ; mercredi 3 juillet, en présence de Nelson Monfort et jeudi 26 septembre, en présence de Jacques Richier, président du groupe Allianz.
Pour le club de Cannes, la cotisation annuelle est de 750€, plus 130€ par dîner avec accord mets et vins.
• http://www.winebusinessclub.com
(photos Gérard Bernar et X)
Publié le 29 avril 2019
Véritable joyau culinaire de la Côte d'Azur, Le Figuier de Saint Esprit, souffle ses 17 bougies avec une fougue et une créativité renouvelée.
La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis.
Après une pré-ouverture cet été, voilà que Marie Ceccaldi, Geoffrey Choukroun et Valentin Baciocchi ont enfin trouvé leur 4e pépite, Tristan Leydier.
L’établissement a lancé, en septembre dernier, un premier événement visant à célébrer le territoire provençal et mettre en avant les producteurs locaux avec lesquels il travaille.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.