Château de la Messardière à Saint-Tropez. Du miel offert aux clients
Dans la continuité de la charte environnementale élaborée depuis quelques années, et sous la conduite d’Alexandre Durand-Viel, directeur général, de nouvelles actions ont été entreprises pour préserver encore plus le magnifique environnement du 5 étoiles tropézien.
RÉCOLTE. Eric Palacios, apiculteur passionné, amoureux des abeilles et de la nature a procédé mi-juillet à la première et très belle récolte des 4 ruches mises en place en avril à l’intérieur du parc de 10 hectares. Au lieu des 15 à 20 kilos espérés pour cette première, c’est au final 55 kilos de ce suave nectar qui ont été collectés ! Cette belle récolte s’explique en partie par la biodiversité du parc composé principalement d’essences et de plantes locales dont les nombreuses espèces mellifères favorisent la collecte, mais également par la volonté de ne pas utiliser d’insecticides et de pesticides, très néfastes pour les abeilles. Ce miel amoureusement mis en pot, est offert aux clients pour leur dégustation personnelle pendant le séjour mais aussi en petit cadeau de départ.
• Château de la Messardière*****
Route de Tahiti - 83990 Saint-Tropez
Tél. (0)4 94 56 76 00
hotel@messardiere.com
http://www.messardiere.com
(photos X et Gérard Bernar)
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