FESTIVAL DES ÉTOILÉS MONTE-CARLO. Sous le signe des lumières
La troisième édition s’est clôturée le samedi 11 novembre, avec le dîner de gala, qui s’est déroulé sous les ors de la salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Une soirée honorée par la présence de L.L.A.A.S.S. le Prince Albert II et la Princesse Charlène de Monaco, accompagnés par Monsieur et Madame Louis Ducruet.
En ouverture : S.A.S. le Prince Albert II, S.A.S. la Princesse Charlène, Monsieur et Madame Louis Ducruet, Monsieur Stéphane Valeri, président-délégué Monte-Carlo Société des Bains de Mer, entourés des chefs Marcel Ravin, Alain Ducasse, Yannick Alléno, Dominique Lory et Emmanuel Pilon
CHEFS. Une soirée devenue incontournable depuis trois ans, dans laquelle les chefs étoilés de Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Alain Ducasse et Emmanuel Pilon, Marcel Ravin, Dominique Lory, Yannick Alléno - ont livré un sublime dîner aux accords mets et vins parfaits, composés par les chefs sommeliers : Maxime Pastor, Gérard Veyrat, Mathias Negro, Franck Damatte. Cette grande soirée a été imaginée sur le thème des « Lumières d’étoiles », pour faire vivre la légende de Monte-Carlo.
De gauche à droite : Alain Ducasse, Emmanuel Pilon, Dominique Lory, Marcel Ravin et Yannick Alléno
(photos MCSBM)
Publié le 20 novembre 2023
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