22e année - N°923 - 10 mars 2025

Balicco

Fête du millésime. La ruée vers Bandol !

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Cette rencontre hivernale un peu insolite est devenue, chaque premier dimanche de décembre, le rendez-vous privilégié de tous les amoureux d'une appellation hors du commun.

MOURVÈDRE. Toujours placée sous une ligne directrice, cette journée est chaque année source de créativité, de surprises et de spectacles de rue, joyeux et colorés. La fête offre au vigneron un espace d’expression original et au visiteur, rêve et évasion pour une journée mémorable. Pour l'édition 2009, c'est la fabuleuse épopée de «La ruée vers l'or», son effervescence, son esprit de conquête et d'aventure qui créera l'événement sur le port de Bandol. En authentiques pionniers, les premiers vignerons de l'appellation ont en effet donné, dès 1941, leurs lettres de noblesse aux vins de Bandol, devenus grâce à leur pugnacité et leur talent, l'une des toutes premières AOC de France. Au fil des stands, consommateurs et professionnels du vin et de la gastronomie pourront apprécier et comparer, dans cette ambiance festive, les tendances du dernier millésime avec toutes les nuances que lui confèrent la diversité des terroirs et l’art du vigneron.Ces tendances devront se confirmer, pour les vins rouges, après un élevage dans le bois de 18 mois minimum, obligatoire et nécessaire à l'épanouissement d'un grand vin de garde.
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Pour partager les dégustations et participer aux animations bachiques et gourmandes, avec toute la modération souhaitée, il est nécessaire d’acquérir le verre gravé au millésime de l’année, dès l'entrée de la fête (4€ le verre).
En prélude à cette fête, la soirée vigneronne, « Les Bandol 2009 » , le vendredi 4 décembre, se tiendra en plein terroir, sur la commune de Sanary au Jardin d’Hiver (ancien chemin de Toulon). C’est une soirée d’exception, entièrement dédiée au vin de Bandol et aux accords avec les mets. 110€par personne. Réservation (0)4 94 90 29 59
Voir le détail de la journée et les vignerons participants sous l'onglet "agenda".
Fête du millésime
Dimanche 6 décembre sur le port de Bandol

http://www.vinsdebandol.com

(photos Mathilde Magne)

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