Glénat livres. Le coffret Elle les fiches-cuisine
Les célèbres fiches-cuisine, qui fêtent en 2009 leur quarante ans, ont marqué trois générations de femmes. Résolument d’avant-garde en 1969, elles ont su s’adapter à la femme moderne, en lui proposant une cuisine savoureuse, innovante et le plus souvent facile et rapide à réaliser.
PRATIQUE. Réparties à l’aide d’intercalaires en sept rubriques thématiques – apéritifs, entrées, poissons et crustacés, viandes, plats uniques et desserts – les fiches de ce coffret offrent un riche panorama de la cuisine, entre tradition et modernité, de 1969 à nos jours. Très pratique à utiliser, chaque fiche comporte une grande photo couleurs, la liste des ingrédients, les temps de préparation et de cuisson, la recette et les conseils indispensables.
• 300 fiches recto-verso.
25€.
sous licence
avec le magazine
ELLE
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