En ouverture : le chef Bernard Cuq installe les tapas

TAPAS. La formule happy-hour (une boisson achetée, la même offerte) valable de 18h à 20h sur toute la carte, permettra de tester des cocktails créatifs aux ingrédients étonnants ou découvrir également une sélection de vins du monde, à déguster notamment au verre en se laissant guider par les conseils du sommelier.
Créativité culinaire et artistique seront également au rendez-vous, accompagnées de musique lounge mixée par le DJ du bar. Côté papilles, place aux tapas préparés à la minute par le chef avec des produits du terroir et de saison, déclinés en version terre ou mer.
Côté inspiration, un artiste de la scène contemporaine locale mettra tous les mois ses talents à contribution pour produire en live une œuvre évolutive. Ce n’est que le dernier jeudi du mois que l’œuvre sera terminée. En novembre, c’est le jeune artiste peintre niçois Franck Goldwood qui se prête au jeu pour livrer son univers personnel et poétique, sa « façon de voir les choses de la vie » empreint d’expressionnisme abstrait.


Les tapas du chef

• Intempo bar
Le Méridien Beach Plaza
22, avenue Princesse Grace – Monaco
Informations et réservations : +377 93 15 78 88
http://www.lemeridienmontecarlo.com
Happy-hours tous les jeudis de 18h à 20h
Une boisson achetée = la même offerte
Vin au verre à partir de 8€ - Cocktail à partir de 17€
Tapas du chef à partir de 9€ l’assortiment

(photos X)

12 novembre 2012