L’huître de Pâques : une entrée raffinée et naturelle
NUTRITIONNELLE. Redécouvrez les qualités gustatives et nutritionnelles de l'huître de calibre n°2. Savoureuse, avec une texture de chair ferme (un taux supérieur aux années passées : + 10%) et une longue tenue en bouche, elle est également intéressante sur le plan nutritionnel pour ses apports en iode (58g aux 100g) et en vitamine D (5mg aux 100g). Du 13 au 24 mars, de nombreuses dégustations locales sont prévues pour vous faire découvrir l'huître de Pâques. (photo X)
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LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
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