22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le Méridien beach plaza à Monaco. Un éclair pour une bonne action


Pour la seconde année consécutive, l’hôtel monégasque associe le savoir-faire de son chef pâtissier Julien Beaulieu, à la cause de l’association Fight aids, présidée par S.A.S. la princesse Stéphanie.


En ouverture : S.A.S. la princesse Stéphanie et le chef pâtissier Julien Beaulieu

FONDS. Cette création chocolat-framboise est aussi belle de l’intérieur que de l’extérieur. Paré d’un glaçage au chocolat blanc et d’un cœur chocolat fondant, l’éclair imaginé par Julien Beaulieu, à emporter et à la carte du bar et restaurant L'intempo jusqu’au 31 janvier, se déguste accompagné d’un café ou d’un chocolat chaud au prix de 13€.
Lancée symboliquement le 1er décembre, journée mondiale de lutte contre le sida, l’opération menée conjointement par l’hôtel Le Méridien beach plaza et l’association « Fight aids Monaco » permettra de récolter des fonds pour améliorer les conditions de vie des malades atteints du sida. 50 % des bénéfices seront ainsi reversés à l’association.



(photos X)

Publié le 6 janvier 2014


Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités