HOMMAGE. Organisée au sein du night-club le Jimmy’z Monte-Carlo, cette soirée va, une fois de plus, réunir les acteurs du monde de l’hôtellerie et de la restauration avec pour ambition affichée de rendre hommage à cette profession qui se tient au service des autres et agit au quotidien pour garantir une qualité de service irréprochable. Ce rendez-vous se veut à l’image de l’AIHM, une association dont la volonté est de défendre un travail de qualité en principauté.
Résultat d’une étroite collaboration et d’une coordination parfaite entre les différents hôtels et restaurants, membres de l’association monégasque, cet événement est une grande fête qui met en lumière les nombreuses valeurs des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Comme tient à le rappeler Alberte Escande, présidente de l’AIHM, « Si Monte-Carlo hospitality awards a pu voir le jour, c’est grâce à l’aide et au soutien de ses différents partenaires et nous tenons à les en remercier ».
Cette soirée permet également de récompenser les professionnels les plus méritants et les plus compétents, qui sont les ambassadeurs de toute une profession avec la remise de trois awards. Cette année, l’accent sera également mis sur l’univers de la sommellerie, avec la présence de Patrice Frank, président de l’Association des sommeliers de Monaco et chef sommelier de l’Hôtel de
Paris. Il sera accompagné d’un confrère reconnu, et, ensemble, ils partageront leurs connaissances et dévoileront aux convives l’étendue de leur savoir-faire, tout au long de la soirée.
Cette seconde édition des Monte-Carlo hospitality awards sera axée sur le thème du cabaret avec au programme de nombreuses animations, riches en émotion, en surprise et divertissement. Fidèle à sa réputation, l’AIHM promet de grands moments d’échange et de partage. Cette soirée permettra plus que jamais d’impulser une nouvelle dynamique (voir le détail du programme de la soirée sous l’onglet « agenda »).

Publié le 6 octobre 2014